STAPPENPLAN 1 Done Doe het kipgehakt in een diepe kom. Voeg het zout, paprikapoeder, zwarte peper, uienpoeder en knoflookpoeder toe. Kneed alles samen tot een geheel. 2 Done Pak wat wat het kip-mengsel (25 gram per portie). Dep het in de bloem, vorm het rond en druk het een beetje plat. 3 Done Begin met het snijden van de kip. Snijd deze in niet te kleine blokjes en doe de kip in een kom. Bestrooi met een snufje zout en peper. Voeg hier het ei, 3 eetlepels bloem en 2 theelepels maïzena aan toe en schep dit goed door elkaar. Het wordt een prutje maar met het bakken komt het helemaal goed. Laat dit even zo staan en maak ondertussen de Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe de bloem samen met de paprikapoeder, peper en zout in een afsluitbaar zakje (bijvoorbeeld een ziplock zakje). Snij van de kipfilet kleine platte stukjes. Laat de kipfilet ongeveer 20 minuten in de melk weken, dan worden ze lekker sappig. Poké bowl met krokante kip. Al tijden heb ik dit receptje in mijn hoofd. Een lekkere bowl met sushirijst, krokante kip en groenten. Met een écht lekker sausje erbij. Ik dook de keuken in met allerlei lekkere ingrediënten en het resultaat zie je hier. Geloof mij, deze wil je maken. Verwarm de oven voor op 200 C. Leg de kip in een kom en doe de bloem erbij. Zorg ervoor dat de kip goed bedekt is met bloem. In een andere kom knijp je de cornflakes fijn. Er mogen nog best grove stukken inzitten. Meng peper, zout en paprikapoeder door de corflakes heen. In een kleine kom breek je de eieren en kluts je deze met een vork. Bestrooi de kip met een beetje peper en zout en haal eerst door de bloem. Haal de kip daarna door het ei en als laatste door de cornflakes. Druk de kip goed in de cornflakes zodat alle zijdes goed bedekt zijn. Leg de kip krokant filets op een bakplaat met bakpapier en zet ze ongeveer 25 min in de oven. Controleer altijd even of de kip goed gaar is. .

krokante kip maken met bloem